今日はサラダがメインの夕食^ ^
サラダがメインなので、まずは「ミニモッツァレラチーズと8種類のたっぷりサラダ」
彩が綺麗で、食欲がすすむ一品です。
サラダは最近お気に入りのキューピーレモンドレッシングでサッパリモリモリ頂きました。
次は、「メカジキのソテー海老とモッツァレラのあんかけソース」
お魚は白身魚にあんかけソースの塩加減が絶妙なバランス( ＾∀＾)
お魚料理なのでワインは白で頂きました♪( ´θ｀)
今日もご馳走様でした♪
今回のおすすめキッチン用具
サラダは水分を切るのがポイントらしいです。
活躍している道具はこれ。
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