こんばんは。
うちのシェフごはんです。
今日のうちのシェフごはんは、
カネフク辛子明太子のカルボナーラうどん
です。
麺をパスタではなく「うどん」に変えて、明太子丸々乗せてます^ ^
さらに卵の黄身がのっているので全てを混ぜ合わせてたべるのですが、これがまた上手い(о´∀`о)
隠し味はめんつゆでキメ手らしい(*゚▽゚*)
ワインは白のソーヴィニオヨンで頂きました。
トマトたっぷりのサラダもつけて、
今日も美味しく頂きました^ ^
材料
うどん
ベーコン
小ねぎ
生クリーム
卵
めんつゆ